Yucca schidigera u stočnoj hrani

Yucca schidigera je zimzelena biljka iz porodice Agave, uobičajena u južnim Sjedinjenim Državama, Srednjoj Americi i Meksiku. Juka se uzgaja i u Evropi: pažljiva njega pomaže biljci da preživi zimu.

Yucca ima dugu istoriju. Njena korisna svojstva bila su poznata čak i Indijancima, koji su čak i biljku nazivali drvetom života. Kasnije su blagotvorni efekti juke na organizam cijenjeni i u Evropi.

Yucca je dio kozmetike, vitaminskih kompleksa, dodataka hrani i gotovih dijeta za kućne ljubimce. Sadrži mnoge korisne supstance:

– vitamini: C, grupa B,

– minerali: kalcijum, fosfor, gvožđe, magnezijum,

– kao i saponini, hlorofil, flavonoidi.

Kakav je efekat juke na organizam? Zašto se dodaje u hranu?

Glavni razlog je uticaj na probavni sistem. Yucca normalizira proces probave, poboljšava apsorpciju hranjivih tvari, uništava spore plijesni i patogene bakterije, čisti organizam. Kao rezultat toga, životinje nemaju problema sa stolicom, a stolica nema jak miris.

Juka leči organizam u celini: jača imuni sistem, bori se protiv alergija i smanjuje upale.

Biljka ima snažan učinak, stoga se u sastavu hrane koristi u malim količinama. Na listi komponenti, juka je navedena na kraju liste.