Kako čitati etiketu

Vlasnik ljubimca kupuje suhu hranu iz nekoliko razloga:

• oni čine život veoma lakim, tk. hrana za kućne ljubimce ne mora da se kuva

• ljubimac dobija sve što mu je potrebno: kompletan set nutrijenata u optimalnom omjeru

• posebne dijete podržavaju zdravlje ljubimca kada je sklon raznim bolestima

• suva hrana je ekonomična: čak i skupa suva hrana je jeftinija od uravnotežene zdrave ishrane koju sami pripremate.

Ali da biste odabrali pravu suhu hranu, morate znati pročitati etiketu na njenoj ambalaži. Koje su ključne tačke na njemu?

Na pakovanju se nalaze razne informacije, glavna stvar je da ih ne zbunite.

Prije kupovine hrane pažljivo proučite sljedeće dvije tačke:

1. Sastav (ili "sastojci")

To je ono od čega se direktno pravi hrana, proizvodi koji se stavljaju u mikser ili ekstruder.

Svi sastojci, u skladu sa propisima EU i SAD, navedeni su jedan za drugim u opadajućem redosledu. Prvo su oni koji su težinski najviše u hrani, zatim oni kojih je najmanje 1% manje, a na samom kraju su sastojci u iznosu od 0,1% po kg hrane.

2. Hemijska analiza

Ovo je odnos nutritivnih komponenti: proteina, masti, vitamina i minerala na 100 grama hrane. U pravilu se navodi kao postotak, ali se može naći i u gramima.

Ugljikohidrati nisu napisani na etiketi: oni se izračunavaju oduzimanjem od 100 svih brojeva datih u analizi.

Važno je znati!

• Na etiketi mogu biti prikazani apsolutni brojevi, odnosno u smislu suhe materije (minus vlaga, a onda se to naznači u analizi) ili u sirovom proizvodu (na primjer: sirovi proteini, sirove masti). Tada će posljednje brojke biti veće, jer će sadržavati i procente vezane za vodu.

• Morate biti oprezni s brojevima u analizi: oni pokazuju količinu proteina koja se razvila iz svih sastojaka. To će biti mješavina životinjskih, biljnih, pa čak i bakterijsko-gljivičnih proteina (ako se u hrani koriste pivski kvasac i probiotici). Ova brojka ne pokazuje koliko će se sav ovaj protein apsorbirati u tijelu psa ili mačke. Daje informacije o tome koliko kućni ljubimac konzumira, a ovisi o nizu faktora:

– koji je izvor ovog proteina (životinjski ili biljni),

– koji je dio životinje korišten (mišići, meso ili iznutrice),

– o stanju organizma: da li postoje poremećaji u probavi, da li je poremećena apsorpcija hranljivih materija u gastrointestinalnom traktu, da li postoje upalni procesi u sluznici i druge patologije.

Odabir prehrane za određenog kućnog ljubimca prilično je kompliciran proces koji se može olakšati poznavanjem pravila za pisanje etikete i karakteristika vašeg određenog ljubimca.

Na šta treba obratiti pažnju u sastavu?

• Osnova stočne hrane (sastojak koji je na prvom mjestu u sastavu)

Psi i mačke su mesožderi, tako da hrana treba biti bazirana na izvoru životinjskih proteina.

To može biti meso bilo kojeg sisara, ptice ili ribe, kao i protein jaja i mlijeka. Posljednje dvije komponente se rijetko nalaze u osnovi prehrane. Vrlo su skupi i obično se dodaju u malim količinama kako bi se uravnotežio profil aminokiselina u hrani.

Bolje je da glavni proteinski sastojak suhe hrane bude dehidrirana, odnosno dehidrirana, suha. Tada ima istu relativnu masu i na ulazu u proces pripreme hrane i na izlazu, odnosno u gotovom proizvodu. Međutim, mnogi proizvođači koriste svježe meso jer ono poboljšava ukus hrane.

Ako je svježe meso na prvom mjestu u sastavu hrane, obavezno pogledajte sastojak koji ga prati. Tokom proizvodnje stočne hrane, vlaga iz svježeg (sirovog) mesa će ispariti, postat će manje u težini i zapravo će glavni sastojak hrane biti onaj koji je naveden na drugom mjestu u sastavu, nakon svježeg mesa. Bolje je da je to dehidrirano meso (pileći proteini ili nešto slično) nego pirinač ili pšenica.

• Izvori ugljenih hidrata

Glavni izvori ugljikohidrata u ishrani pasa i mačaka su žitarice. Sadrže u svom sastavu složene šećere – škrobove, koji, cijepanjem, daju tijelu glukozu neophodnu za energiju.

Izvori ugljikohidrata ne mogu biti žitarice, već korjenasti usjevi, voće, dinje i druga biljna hrana. Ali moraju biti u količini od najmanje 30-40% u odnosu na suhu tvar (ako pogledate analizu hrane), inače će ovu hranu biti teško nazvati uravnoteženom i samo za određene životinje, što je pogodan za zbog individualnih karakteristika organizma.

Što je više izvora ugljenih hidrata u hrani, to će duže davati energiju telu, smanjujući verovatnoću dobijanja viška telesne težine.

• Fiber

Vlakna su u malom postotku, ali su veoma važna hranljiva materija u smislu funkcionisanja i zdravlja tela.

Obratite pažnju na izvor vlakana. Celuloza je korisna mačkama za uklanjanje dlake iz gastrointestinalnog trakta, sprečavanje bezoara u želucu i koristi se u liječenju određenih bolesti (u posebnim dijetalnim hranama). Ali za sve druge životinje to nema koristi, već, naprotiv, inhibira apsorpciju tako važnih nutritivnih komponenti kao što su aminokiseline i masne kiseline.

Korisna vlakna spadaju u kategoriju „srednje fermentisanih vlakana“, a njihov glavni izvor u gotovoj hrani za mačke i pse je pulpa (pulpa) šećerne repe. Štoviše, pulpa je ta koja je korisna, jer šećer ostaje u pulpi (koji se također ponekad dodaje u hranu) nakon proizvodnje. Šećer može izazvati brze procese fermentacije u debelom crijevu, što će dovesti do nadimanja.

Pulpa cvekle podržava zdravlje debelog crijeva. On obezbjeđuje sluznicu hranjivim tvarima koje za nju izvlači korisna mikroflora koja živi u ovom dijelu. U kombinaciji sa prebioticima sadržanim u stočnoj hrani (XOS – ksilooligosaharid, FOS – Frukto-oligosaharidi, inulin), pulpa cvekle ne samo da podržava dobru funkciju crijeva, već i jača imuni sistem, štiti organizam u cjelini.

Zdrava crijeva = zdrav imunološki sistem.

• masti

Izvori masti takođe treba da budu raznovrsni, jer obezbeđuju važne komponente kao što su omega masne kiseline.

Iz životinjskih masti u organizam uglavnom ulaze omega-6 masne kiseline koje osiguravaju elastičnost tkiva te sjaj i ljepotu dlake. A iz ribe (posebno lososa) i lanenog ulja – omega-3 masne kiseline. Oni smanjuju reakciju tijela na upalu i promoviraju zdravu kožu i zglobove.

Balans masnih kiselina u ishrani je veoma važan, pa treba obratiti pažnju na njihov odnos. Treba ga navesti na pakovanju (ili njihov broj u analizi, ali možete ga izračunati i na kalkulatoru). Optimalni fiziološki omjer za održavanje zdravlja psa i mačke je 5-10 dijelova Omega-6 prema 1 dijelu Omega-3.

• ISO

Prednost hrane će biti upotreba MOS (mananoligosaharida) kao izvora nerastvorljivih dijetalnih vlakana.

Blagotvorno dejstvo MOS-a je vezivanje patogene mikroflore. Jednom u tijelu, mananoligosaharidi se vežu za patogene i uklanjaju ih iz tijela zajedno s fecesom, čime se sprječava njihovo širenje u tijelu.

• Yukka Shidigera

Još jedna važna komponenta koja se bori protiv patogene mikroflore i podržava probavu.

Juka normalizuje rad probavnog sistema, reguliše procese izlučivanja, uklanja amonijak, uništava patogene bakterije i spore gljivica.

Ova komponenta se unosi u hranu kako bi se eliminisali neugodni mirisi različite prirode, uključujući i miris izmeta.

Sastav hrane se razlikuje ovisno o namjeni. Hrana će donijeti maksimalnu korist ako je odabrana prema individualnim karakteristikama određenog kućnog ljubimca. Dakle, za steriliziranu ili stariju mačku morate odabrati odgovarajuća ravnala (za sterilizirane i starije). Za kućne ljubimce sklone određenim bolestima prikladne su posebne terapeutske dijete koje će vam omogućiti da problem držite pod kontrolom. Izbor dijete mora biti dogovoren sa veterinarom.

Kada se odlučite za liniju hrane, nemojte je mijenjati osim ako je to apsolutno neophodno. Svaka promjena u ishrani je stresna za tijelo.

Zdrava i ukusna hrana za Vaše ljubimce!